旅游服务与管理

成都市龙泉驿区科融新高中等职业学校2024年旅游服务与管理招生简章

旅游服务与管理专业是一个具有广阔发展前景和良好就业前景的专业领域。它注重理论与实践相结合的教学方式，旨在培养具备相关知识和技能的高素质技能型人才。对于有志于从事旅游相关行业的学生来说，选择旅游服务与管理专业将是一个明智的选择。

一、专业概况

旅游服务与管理专业主要面向旅游和酒店两大方向，培养具备旅游管理、酒店服务与管理等方面知识和技能的应用型人才。该专业已成为工商管理学科体系中的一个重要学科部门，随着旅游经济的发展和旅游产业的发育而建立，并持续发展壮大。

二、培养目标

旅游服务与管理专业的培养目标是培养职业道德高、专业技能扎实、综合素质好的复合型人才。这些人才将具备旅游行业管理与服务、饭店业、餐饮业、娱乐业等所需的基本知识、基本技能，并能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作。

三、课程设置

旅游服务与管理专业的课程设置涵盖了多个方面，包括公共基础课、专业理论课和专业实训课等。

公共基础课：主要包括语文、数学、英语、德育、体育、公共艺术等课程，为学生打下坚实的文化基础。

专业理论课：如旅游概论、导游基础、旅游法则与政策、旅游心理学、旅游美学与地理、旅游英语、推销技巧、餐饮服务、礼仪等课程，旨在培养学生的专业知识和理论素养。

专业实训课：如模拟导游、形体训练、才艺展示、旅游英语口语等实训课程，以及中餐实训室、西餐实训室、客房实训室、茶艺实训室等实训场所，为学生提供实践锻炼的机会。

四、实践教学

旅游服务与管理专业注重实践教学环节，通过校企合作、工学交替等方式，让学生将所学知识与实践相结合。学校通常与多家旅游企业建立合作关系，为学生提供校外实习平台，让学生在真实的工作环境中锻炼自己的专业技能和职业素养。

五、就业方向

旅游服务与管理专业的毕业生具有广阔的就业前景和多样的就业方向。他们可以在各级旅游行政管理部门、旅游企业（如旅行社、旅游饭店、旅游景区、旅游电商）、会展企业（会议展览公司、展览中心、会展策划机构）等单位从事服务与管理、产品策划与销售、旅游企业运营与管理、会展策划与管理、旅游产品策划、旅游招徕咨询、旅游产品销售等工作。

六、职业发展

旅游服务与管理专业的毕业生在职业发展上具有较大的灵活性。他们可以通过不断学习和实践，提升自己的专业技能和职业素养，晋升为高级管理职位。同时，他们也可以根据自己的兴趣和特长选择创业或从事其他相关领域的工作。